Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Tomatlán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Tomatlán. |
$15,184.74 - $121,477.89 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Tomatlán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Tomatlán. |
$60.84 - $202.80 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Tomatlán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Tomatlán conforme a normativas locales. |
$202.39 - $1,214.32 / m3 |
Ahumado y curado de mariscos en Tomatlán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Tomatlán. |
$121.55 - $455.82 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Tomatlán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Tomatlán. |
$8,108.12 - $101,351.47 / proyecto |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Tomatlán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Tomatlán. |
$3,551.40 - $25,367.15 / trámite |
Catering de mariscos para eventos en Tomatlán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Tomatlán, con coordinación de logística y personal. |
$354.08 - $1,213.99 / persona |
Vivero y suministro de alevines en Tomatlán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Tomatlán. |
$3,041.03 - $121,641.36 / lote |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Tomatlán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Tomatlán. |
$8.11 - $18.24 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Tomatlán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Tomatlán. |
$152.05 - $912.32 / paquete |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Tomatlán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Tomatlán. |
$1,215.46 - $8,609.53 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Tomatlán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Tomatlán con control documental. |
$30,442.36 - $121,769.44 / contenedor |
Proveedor de camarón de cultivo en Tomatlán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Tomatlán. |
$142.00 - $405.71 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Tomatlán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Tomatlán. |
$1,521.24 - $15,212.41 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Tomatlán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Tomatlán. |
$12.15 - $30.38 / pieza |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Tomatlán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Tomatlán por peso o pieza. |
$121.74 - $304.34 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Tomatlán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Tomatlán. |
$2,531.01 - $9,111.64 / tonelada |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Tomatlán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Tomatlán. |
$3,545.12 - $18,232.05 / día |
Elaboración de conservas y enlatados en Tomatlán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Tomatlán. |
$5,068.11 - $50,681.11 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Tomatlán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Tomatlán. |
$10,148.46 - $81,187.67 / proyecto |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Tomatlán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Tomatlán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.19 - $1,215.56 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Tomatlán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Tomatlán. |
$4,554.26 - $22,265.29 / mes |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Tomatlán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Tomatlán. |
$810.56 - $3,546.22 / análisis |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Tomatlán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Tomatlán. |
$50,681.07 - $506,810.72 / contrato |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Tomatlán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Tomatlán. |
$3,039.27 - $15,196.34 / viaje |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Tomatlán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Tomatlán con especificaciones nutricionales. |
$456.37 - $2,231.15 / saco |
Fileteado y despiece de pescado en Tomatlán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Tomatlán. |
$20.24 - $40.47 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Tomatlán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Tomatlán con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.45 - $1,216.54 / entrega |
Congelado rápido e IQF en Tomatlán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Tomatlán. |
$10.12 - $30.37 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Tomatlán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Tomatlán, con especificación de contenido y peso. |
$810.57 - $4,559.47 / caja |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Tomatlán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Tomatlán. |
$607.90 - $3,546.09 / persona |
Venta de hielo en bloque y triturado en Tomatlán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Tomatlán. |
$3.03 - $10.12 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Tomatlán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Tomatlán. |
$8,101.38 - $45,570.28 / implementación |
Desembarque y descarga en muelle en Tomatlán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Tomatlán. |
$121.43 - $809.52 / tonelada |
Alquiler de bodegas frías en Tomatlán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Tomatlán. |
$40.56 - $253.51 / m3/mes |
Inspección sanitaria para exportación en Tomatlán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Tomatlán a otros países. |
$6,074.81 - $45,561.10 / certificación |
Suministro de cebo vivo y artificial en Tomatlán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Tomatlán. |
$253.22 - $2,532.22 / caja |
Servicios veterinarios para acuacultura en Tomatlán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Tomatlán. |
$911.21 - $8,099.64 / consulta |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Tomatlán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Tomatlán. |
$7,084.32 - $60,722.71 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Tomatlán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Tomatlán. |
$91.15 - $253.21 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Tomatlán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Tomatlán. |
$1,522.14 - $8,118.10 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Tomatlán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Tomatlán. |
$607.32 - $2,530.48 / hora |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Tomatlán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Tomatlán. |
$4,056.63 - $25,353.91 / trámite |
Venta y reparación de redes y aparejos en Tomatlán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Tomatlán. |
$30.39 - $303.88 / metro |
Food truck o cevichería móvil en Tomatlán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Tomatlán. |
$5,062.55 - $25,312.74 / evento |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Tomatlán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Tomatlán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.95 - $202.39 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Tomatlán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Tomatlán. |
$507.31 - $1,521.94 / hora |
